Pyszny, wyrazisty, rozgrzewający sos curry. Do tego makaron, kurczak i cukinia. A żeby było jeszcze cudowniej - wszystko będzie gotowe kilkanaście minut!
Danie: Obiad
Osób: 2
Czas: Do 30 min
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Białko mleka krowiego, Gluten
Ze śmietanką
Makaron gotujemy al dente.
W tym czasie przygotowujemy kurczaka. Filety kroimy w kostkę, przyprawiamy curry.
Cukinię i por kroimy w kostkę.
Kurczaka podsmażamy na maśle. W momencie, kiedy się zarumieni, dodajemy cukinię i por.
Dusimy razem, aż cukinia i por zmiękną.
Dodajemy do kurczaka śmietankę, bazylię i całość dusimy jeszcze przez 5 minut.
Makaron podajemy z sosem.
Surowego, przyprawionego indyka najlepiej włożyć do lodówki na kilka godzin, aby przeszedł przyprawami.
Dodaj komentarz
2 opublikowane komentarze
Niezapominajka
Opublikowany: 2018-02-03 15:28:00
Super przepis, robię podobnie, makaron wychodzi rewelacyjny.
OdpowiedzDanuta Piecyk
Opublikowany: 2018-05-07 09:34:00
Szybkie i smaczne danie obiadowe.
Odpowiedz