Dynie makaronowe przekroić w poprzek ma pół. Wydrążyć środek z pestkami, posolić, podzióbać widelcem. Ułożyć na blasze i piec około 30-40 minut.
Po tym czasie na ciepło widelcem wydłubać środek z dyni, który przypomina makaron spaghetti.
Mięso mielone podsmażyć na oliwie, posolić i popieprzyć. Do garnka wlać przecier pomidorowy i wodę, dodać przyprawy i razem zagotować. Dodać podsmażone mięso i dyniowy makaron.
Farszem nadziać dynie i ponownie zapiec 30-40 minut. Pod koniec pieczenia na wierzch każdej położyć plaster żółtego sera. Podawać na ciepło.
Dodaj komentarz