Najlepszewkuchni.pl - Gołąbki z ryżem i wieprzowiną

Gołąbki z ryżem i wieprzowiną

Gołąbki z ryżem i wieprzowiną to idealne danie dla całej rodziny. Świetny smak potrawy sprawia, że każdy chętnie wróci do tego wyśmienitego dania, które jest jednocześnie proste w przygotowaniu.

Składniki:

800 g mielonej wieprzowiny (łopatka)
2 cebule
1 główka białej kapusty
250 g ryżu
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka pieprzu
1 łyżeczka oregano
1 łyżeczka tymianku

Przygotowanie

Krok 1

Mięso wkładamy do dużej miski. Ryż gotujemy, odcedzamy i wystudzony dodajemy do mięsa. Obieramy cebulę, ścieramy na tarce i dodajemy do mięsa z ryżem. Przyprawiamy do smaku solą, pieprzem, oregano i tymiankiem.

Krok 2

Ze środka kapusty wycinamy głąb, a kapustę umieszczamy w garnku z wrzątkiem i gotujemy ok. 10 minut na małym ogniu.

Krok 3

Kapustę wyjmujemy z wrzątku, ostudzamy i rozbieramy z liści. Następnie nakładamy przygotowany wcześniej farsz. Zwijamy, jak krokiety.

Krok 4

Dno dużego garnka wykładamy niewykorzystanymi liśćmi kapusty, na których układamy gołąbki. Dolewamy około 1 szklankę wody. Gołąbki gotujemy przez ok. 50 minut do momentu, aż kapusta będzie miękka.

Pobierz

Tagged:

#Kuchnia polska #Okoliczności #Gołąbki #Danie główne #Ryż #Wieprzowina #Kapusta #Obiad #Cebula #Łopatka #Gotowane #Tymianek

Gołąbki z ryżem i wieprzowiną

Składniki:

Przygotowanie

Dodaj komentarz

Zobacz także

Gołąbki z wieprzowiną i kaszą gryczaną

Mięso cielęce z warzywami

Filet z kurczaka z cytrynową nutką

Pianka truskawkowa

Gołąbki z ryżem i wieprzowiną

Składniki:

Przygotowanie

Dodaj komentarz

Wyślij przepis

Zobacz także

Gołąbki z wieprzowiną i kaszą gryczaną

Mięso cielęce z warzywami

Filet z kurczaka z cytrynową nutką

Pianka truskawkowa