Golonki myjemy i doprawiamy solą i pieprzem, a następnie obsmażamy na patelni na złoto. Dodajemy pokrojoną drobno cebulę i czosnek. Dusimy. Dodajemy bulion, przecier pomidorowy, musztardę, przyprawy i miód. Dusimy ok. 10 minut.
Całość przekładamy do naczynia żaroodpornego i wstawiamy do piekarnika na ok. 1 godzinę w temperaturze 180 stopni pod przykryciem.
Po tym czasie dodajemy obrane ziemniaki pokrojone na ósemki i pieczemy jeszcze przez 30 minut.
Zdejmujemy pokrywkę i pieczemy kolejne 15 minut.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Średnie
Dodaj komentarz