Plasterki bakłażana oraz pomidora posypujemy odrobiną pieprzu oraz soli. Następnie grillujemy na patelni z odrobiną oliwy.
W garnku zagotowujemy wodę z 2 łyżkami soku z cytryny. Następnie jajko wbijamy do małej miseczki. Zmniejszamy odrobinę gaz i mieszamy wodę w garnku tak, aby utworzył się wir. Cały czas mieszając w środek wiru wlewamy jajko i gotujemy około 3 minuty. Czynność powtarzamy z drugim jajkiem.
Układamy grillowane warzywa naprzemiennie. Następnie na wierzch układamy jajko i posypujemy odrobiną sezamu.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Łatwe
Dodaj komentarz