Cebulę obrać, pokroić i wrzucić na rozgrzany olej. Dusić pod przykryciem około 8-10 minut.
Dodać roztrzepane w miseczce jajka.
Usmażyć wedle uznania.
Wyłożyć na talerze, doprawić do smaku solą.
Natkę pietruszki umyć, posiekać, posypać jajecznicę.
Dodaj komentarz