Jajka ugotuj na twardo. Jajka zalej zimną wodą i przestudź. Następnie delikatnie natnij każde jajko ostrym nożem, starając się nie uszkodzić za bardzo skorupki. Łyżką wydrąż delikatnie środek jajek i przełóż do miski.
Szynkę posiekaj bardzo drobno, a następnie podsmaż ją na patelni. Zdejmij z patelni i przestudź.
Jajka rozdrobnij za pomocą widelca. Dodaj pokrojony drobno koperek, szynkę i majonez. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Wszystko dokładnie wymieszaj i przełóż do skorupek. Przed podaniem udekoruj koperkiem. Smacznego!
Dodaj komentarz