Boczek, pomidorki koktajlowe, pieczarki - wszystko to zapiekane z jajkami. Uczta dla prawdziwego mężczyzny. Idealny pomysł na sycące śniadanie.
Danie: Śniadanie
Osób: 2
Czas: Do 30 min
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Jajko kurze
Boczek podsmażamy na patelni. Pieczarki kroimy w plasterki i również lekko podsmażamy. Całość przekładamy na talerz. Pomidorki koktajlowe zostawiamy w całości lub kroimy na połówki.
Na patelnię wbijamy jajka i doprawiamy solą oraz pieprzem. Na górze układamy boczek, pieczarki i pomidorki. Dusimy do pożądanej konsystencji jajek.
Przed podaniem danie posypujemy pokrojoną bazylią.
Dodaj komentarz