W misce roztrzepujemy jajka. W drugiej misce mieszamy jogurt naturalny z roztopionym masłem. Dodajemy jajka i mieszamy. Następnie dodajemy mielone migdały, mąkę ryżową i sodę. Mieszamy widelcem. Jeśli masa wyszła za rzadka dodajemy trochę mąki kukurydzianej. Może być to konieczne, gdy jogurt naturalny nie jest zbyt gęsty.
Rozgrzewamy patelnię z nieprzywierającą powłoką. Nakładamy po jednej łyżce ciasta na każdy placuszek. Robimy odstępy, gdyż placuszki urosną. Smażymy każdy placek około 1,5 – 2 minut z każdej ze stron.
Banany kroimy w plastry, a truskawki w ćwiartki. Placuszki podajemy z owocami i syropem klonowym.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Łatwe
Dodaj komentarz