Jarmuż myjemy, osuszamy i dzielimy na mniejsze kawałki.
Jarmuż przekładamy do miski. Pomarańcze dokładnie myjemy, obieramy razem z białą skórką i dzielimy na cząstki. Połowę jednej z pomarańczy odkładamy do przygotowania sosu.
Aby wydobyć pestki z granatu musimy go przekroić wzdłuż i wyjąć je za pomocą łyżeczki lub noża. Kiedy połączymy ze sobą wszystkie składniki sałatki, skrapiamy ją dressingiem przygotowanym z soku z pomarańczy i bazylii.
Przy wyborze granatu kierujmy się kolorem - im ciemniejszy kolor tym słodsze wnętrze.
Dodaj komentarz