Czosnek obierz i pokrój w drobną kosteczkę. Na koniec przygnieć nożem, by wypuścił więcej soku.
Rozgrzej patelnię, roztop na niej masło i dodaj czosnek. Zeszklij.
Kiedy czosnek nabierze złocistego koloru dodaj na patelnię groszek. Trzymaj na małym ogniu bez przykrycia przez ok. 8-10 minut. Dodaj sól, pieprz i kilka listków świeżej bazylii. Następnie przełóż do blendera i zmiksuj na gładką masę. Jeśli będzie to konieczne dopraw bardziej do smaku. Tak przygotowanym puree posmaruj kromkę ulubionego pieczywa. Smacznego!
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Łatwe
Dodaj komentarz