Karkówka w przyprawie grillowej

Autor:

Śnieżynka

Danie: Obiad

Osób: 6

Czas: Powyżej 1h

Poziom trudności: Łatwe

Danie: Obiad

Osób: 6

Czas: Powyżej 1h

Poziom trudności: Łatwe


Ocena

4.00/5

Oceń przepis

Ocena

4.00/5

Oceń przepis

Składniki:

  • 1,5 kg karkówki wieprzowej
  • 5 ząbków czosnku
  • 1,5 łyżki przyprawy do grilla
  • 1,5 łyżki musztardy miodowej
  • 1 łyżeczka mielonej papryki
  • Sól
  • Pieprz

Przygotowanie

Krok 1

Karczek umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem. Natrzeć solą, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, pieprzem i przyprawą do grilla. Posmarować musztardą, oprószyć papryką, włożyć do rękawa do pieczenia mięsa, zawiązać i odłożyć do lodówki na kilka godzin.



Wskazówki

W taki sam sposób można przygotować inny gatunek mięsa wieprzowego.

Wyślij przepis

Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.