Karp pieczony z pieczarkami i ziemniakami

Autor:

najlepszewkuchni.pl

Karp na polskim stole jest zawsze mile widziany. Karp pieczony z pieczarkami i ziemniakami to danie, które może być również podane na świąteczny obiad.

Danie: Obiad

Osób: 4

Czas: Do 1h

Poziom trudności: Średnie

Alergeny: Białko mleka krowiego

Bez glutenu

Danie: Obiad

Osób: 4

Czas: Do 1h

Poziom trudności: Średnie

Alergeny: Białko mleka krowiego

Bez glutenu

Ocena

5.00/5

Oceń przepis

Ocena

5.00/5

Oceń przepis

Składniki:

  • 1 kg karpia
  • 1 duża cebula
  • 10 ziemniaków
  • 10 szalotek
  • 200 g pieczarek
  • 2 łyżki masła Łaciate
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 2 łyżki posiekanej natki z pietruszki
  • 1 łyzeczka soli
  • 1 łyżeczka pieprzu

Przygotowanie

Krok 1

Piekarnik nastawiamy na 180ºC. Karpia dokładnie oczyszczamy i dzielimy na kawałki. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem, kropimy sokiem z cytryny i układamy w żaroodpornym naczyniu wysmarowanym masłem.



Krok 2

Rybę obsypujemy drobno posiekaną cebulą, natką pietruszki i pokrojonymi w plasterki pieczarkami, a wokół układamy obrane ziemniaki i szalotki.



Krok 3

Wszystko pieczemy w temperaturze 180ºC przez 50 minut.



Pobierz

Tagged:

#Kuchnia polska #Wigilia #Danie główne #Ryby #Karp #Ziemniaki #Pieczarki #Obiad #Na zimę #Boże Narodzenie #Szalotka #Natka pietruszki

Dodaj komentarz

Zaloguj żeby dodać komentarz

Wyślij przepis

Zobacz także

Recipe image

Zupa borowikowa

-/5

Do 1h

Recipe image

Żeberka wieprzowe z brzoskwiniami

-/5

Do 1h

Recipe image

Drobiowe roladki z warzywami

-/5

Do 1h

Recipe image

Śledzie kaszubskie Ewy

-/5

Powyżej 1h

Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.

Produkty Kontakt Polityka prywatności Regulamin