Piersi dokładnie płuczemy i kroimy na kawałki. W misce mieszamy wodę z rozbełtanym jajkiem. W drugiej miseczce mieszamy wszystkie składniki sypkie, czyli mąkę, sól, pieprz, cebulę suszoną i granulowany czosnek. Kawałki piesi obtaczamy najpierw w panierce, dopiero później w jajku i wodzie i znów w panierce. Kęski piersi kurczaka odkładamy do lodówki na 40 -50 minut A po upływie tego czasu, kęski ponownie panierujemy. Gotowe kęski piersi kurczaka smażymy na głębokim tłuszczu (ja smażę je we frytkownicy), a potem podpiekamy jeszcze 5-7 minut w nagrzanym piekarniku.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Średnie
Dodaj komentarz