Osób: 4
Czas: Do 1h
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Białko mleka krowiego, Gluten, Jajko kurze
Wegetariańskie
Ziemniaki obrać i ugotować w osolonej wodzie, odcedzić, ostudzić. Razem z serem zmielić przez maszynkę, dodać mąkę i jajko, szybko zagnieść ciasto.
Następnie uformować wałki, lekko spłaszczyć i pokroić w skośne romby. Partiami wrzucać do wrzącej, osolonej wody i gotować 3-4 minuty. Wyjmować łyżką cedzakową, wkładać na talerze.
Podawać polane masłem ze zrumienioną bułką tartą.
Dodaj komentarz