Kurki przebrać i umyć, duże pokroić. Masło rozgrzać w rondku, włożyć kurki i smażyć 7 minut. Wlać wino i podgrzewać do chwili odparowania wina. Dodać rozdrobniony ser bundz, wlać śmietankę 30%, doprawić solą, pieprzem i dusić do połączenia składników. Do sosu możemy dodać szczyptę suszonego rozmarynu. Makaron kokardki ugotować w osolonym wrzątku, dodać do sosu, wymieszać i udekorować natką pietruszki.
Dodaj komentarz