Kotlet mielony wieprzowy z brukselką to inny sposób na przygotowanie znanego każdemu, popularnego kotleta mielonego. Zachwyca swoim niepowtarzalnym smakiem. Koniecznie wypróbuj to danie!!!
Danie: Obiad
Osób: 4
Czas: Do 30 min
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Gluten, Jajko kurze
Bez laktozy
Brukselki dokładnie oczyszczamy, a te większe kroimy na pół.
Mięso mielone przyprawiamy do smaku solą, pieprzem i majerankiem, a następnie dodajemy jajko.
Dokładnie mieszamy całą masę na kotlety. Każdą z brukselek obklejamy dokładnie przygotowaną masą mięsną i formujemy kotlety średniej wielkości.
Tak przygotowane kotlety panierujemy w bułce tartej, a następnie smażymy na rozgrzanym na patelni oleju po 4 minuty z każdej strony. Kotlety dekorujemy liśćmi mięty. Podajemy z pomidorkami koktajlowymi.
Dodaj komentarz