Kotlet mielony wieprzowy z ogórkiem kiszonym to świetne połączenie z ciekawym i jednocześnie bardzo oryginalnym smakiem. Pozycja warta polecenia.
Danie: Obiad
Osób: 8
Czas: Do 30 min
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Gluten, Jajko kurze
Ogórki kiszone kroimy bardzo drobno, odciskając z nich sok. Cebulę również drobno kroimy.
W misce mieszamy mięso mielone z jajkami, musztardą, solą, pieprzem i majerankiem. Na koniec dodajemy przygotowane wcześniej ogórki i cebulę.
Z tak przygotowanej masy formujemy średniej wielkości kotlety, które następnie obtaczamy w bułce tartej.
Smażymy na oleju rozgrzanym na patelni przez ok. 5 minut z każdej strony. Dekorujemy natką pietruszki.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Dodaj komentarz