Filet z kurczaka dokładnie umyć i osuszyć.
Do oliwy dodać wszystkie przyprawy oraz czosnek przeciśnięty przez praskę.
Wymieszać i powstałą marynatą natrzeć mięso. Wstawić na noc do lodówki.
Mięso pokroić na kawałki. Obtoczyć je w bułce, jajku i znów w bułce.
Wrzucić na rozgrzany tłuszcz i smażyć na rumiano z obu stron.
Zdjąć na ręcznik papierowy, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
Dodaj komentarz