Kotleciki jagnięce to pyszne, doskonałe danie na niemal każdą okazję - na co dzień i od święta. Szpinak sprawia, że całość zyskuje zdrowy, dietetyczny charakter i wyjątkowy smak. Kotlety możemy podać na ciepło i na zimno.
Danie: Obiad
Osób: 4
Czas: Do 1h
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Gluten, Jajko kurze
Jagnięcinę mielimy razem z czosnkiem, dodajemy jajka, sól, słodką paprykę oraz pieprz, a także rozmaryn i bułkę tartą. Całość mieszamy dokładnie.
Z masy formujemy kotlety, które posypujemy mąką i smażymy na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor z każdej ze stron.
Podajemy je na liściach szpinaku i dekorujemy plasterkiem cytryny.
Dodaj komentarz