W misce roztrzepujemy jajka, mąkę, mleko, sól, pieprz i proszek do pieczenia.
Do drugiej miski wsypujemy bułkę tartą.
Olej rozgrzewamy w garnku. Cebule obieramy i kroimy na 0,5 cm paski i wyciągami delikatnie krążki. Każdy zanurzamy w cieście, a następnie w bułce tartej. Smażymy na głębokim tłuszczu przez 1 minutę z każdej strony. Nadmiar tłuszczu odsączamy na ręczniku papierowym. Podajemy z ulubionym sosem.
Dodaj komentarz