Krewetki w śmietance

Składniki:

• -0,5 kg krewetek koktajlowych,
• 1 cebula,
• 10 pomidorków koktajlowych,
• 2 ząbki czosnku,
• 1/3 szklanki białego wina,
• 1 łyżka sosu sojowego,
• 3 łyżki masła,
• ½ szklanki śmietanki Łaciatej 12 %,
• ½ łyżeczki mąki,
• ½ łyżeczki soli,
• ½ łyżeczki pieprzu,
• 2 łyżki ziół prowansalskich,
• 1 cytryna;
• do dekoracji gałązki tymianku lub rozmarynu