Krokiety z mięsem i cebulą

Farsz

• 400 g łopatki wieprzowej,
• 2 litry bulionu warzywnego,
• 1 duża cebula,
• przyprawy,
• olej do smażenia

Naleśniki

• 1 szklanka mleka Łaciate
• 1 szklanka wody,
• 1 jajko,
• szczypta soli,
• olej do smażenia

Panierka

• 1 jajko,
• szczypta soli,
• 4 łyżki bułki tartej,
• olej do smażenia