Składniki na ciasto zagniatamy razem aż powstanie jednolita masa. Każdą foremkę silikonową wykładamy cienką warstwą ciasta. Ciasto w kilku miejscach nakłuwamy widelcem. Foremki wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200′ C i pieczemy około 15 minut, pilnując aby ciasto się nie przypaliło. Wystudzamy i smarujemy cienko warstwą dżemu porzeczkowego.
Śmietanę ubijamy mikserem, a następnie stopniowo dodajemy serek mascarpone i cukrier cały czas mieszając aż powstanie jednolita masa.
Gotowy krem nakładamy na korpusy babeczek. Na wierzchu układamy umyte i wysuszone owoce. Schładzamy, najlepiej smakująpo kilku godzinach.
Owoce dodajemy wg własnych upodobań.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Łatwe
Dodaj komentarz