Kurczak na ostro
Dla wykwintnych smakoszy lubiących ostre, a zarazem smaczne potrawy. Kurczak na ostro, który wypala, co ma wypalić, a dodatkowo syci.
Danie: Obiad
Osób: 6
Czas: Powyżej 1h
Poziom trudności: Średnie
Nastawiamy piekarnik na 190 stopni. Składniki ziołowe łączymy z musztardą. Uzyskaną mieszanką smarujemy mięso i pozostawiamy w chłodnym miejscu do następnego dnia.
Następnie mięso przekładamy do naczynia żaroodpornego, polewamy 3 łyżkami oleju i wstawiamy do nagrzanego piekarnika o temperaturze 190 stopni. Pieczemy na rumiano do momentu, aż mięso będzie odchodzić od kości.
Jeśli lubimy super ostre przyprawy, możemy wówczas zdjąć skórę z mięsa i posmarować je musztardą z przyprawami, wtedy mięso po upieczeniu będzie jeszcze ostrzejsze.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Dodaj komentarz