Liście szałwii umyć i bardzo drobno posiekać.
Obrany czosnek przecisnąć przez praskę.
Do miski wlać oliwę, syrop klonowy, sos sojowy i ocet winny. Dodać zmiażdżony czosnek, posiekaną szałwię, pieprz, sól, wymieszać.
Mięso pokroić na porcje, umyć, osuszyć i dokładnie natrzeć marynatą. Zawinąć folią spożywczą i odłożyć na kilka godzin.
Następnie razem z marynatą przełożyć do naczynia żaroodpornego, oprószyć mieloną papryką, podlać odrobiną wody, przykryć i włożyć do nagrzanego piekarnika. Piec około 1 godziny w temperaturze 180 stopni.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Łatwe
Dodaj komentarz