Grzyby czyścimy i kroimy. Rozpuszczamy masło i dodajemy posiekaną cebulkę. Chwilkę dusimy.
Dodajemy pokrojone grzyby, podsmażamy i dusimy. Gdy grzyby będą lekko miękkie wsypujemy ryż,podsmażamy i podlewamy bulionem grzybowym.
Gdy bulion wyparuje, dolewamy do momentu, aż ryż wchłonie bulion i będzie miękkie. Pod koniec dodajemy sól, pieprz i serek. Wszystko razem mieszamy i posypujemy natka pietruszki. Może przystroić podsmażonymi plasterkami prawdziwków. Smacznego
Zamiast świeżych grzybów mogą być mrożone,suszone lub pieczarki.Grzyby suszone dzień wcześniej moczymy w zimnej wodzie a wodę zostawiamy do podlewania ryżu.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Łatwe
Dodaj komentarz