Filet z łososia dokładnie umyć i osuszyć ręcznikiem papierowym. Pokroić na kawałki.
Przygotować marynatę: do sosu sojowego dodać sok z cytryny, imbir starty na tarce, drobno pokrojony czosnek oraz posiekane papryczki piri piri.
Do powstałej marynaty wrzucić rybę i wymieszać. Przykryć naczynie i odstawić na pół godziny.
Wlać marynatę na patelnię. Dodać miód oraz sezam. Wymieszać.
Dodać rybę i smażyć ją przez kilka minut, aż będzie miękka.
Dodaj komentarz