Makaron przygotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Cukinię potnij na cienkie plastry - najlepiej ze skórką. Brokuł podziel na różyczki. Fasolkę szparagową pokrój na mniejsze kawałki. Na oleju podsmaż przeciśnięty przez praskę czosnek. Dodaj pokrojony jarmuż i szpinak - smaż przez chwilę. Dodaj pozostałe warzywa. Dolej pół szklanki wody i duś pod przykryciem 10 minut. Po tym czasie dodaj ugotowany makaron, śmietanę i pesto. Trzymaj na małym ogniu przez 2-3 minuty i gotowe!
Dodaj komentarz