Makaron ugotować w dużej ilości osolonej wody. Krewetki oczyścić i obrać z pancerzy i ogonków. Następnie przepłukać i osuszyć. Włożyć do miseczki i zalać oliwą, sokiem z cytryny, posiekanym drobno czosnkiem oraz solą i pieprzem.
Usunąć ogonki jarmużu. Szparagi umyć i odkroić stwardniałe końcówki, następnie włożyć do gotującej, osolonej wody na około minutę. Wyjąć i pokroić na mniejsze kawałki. Na patelni roztopić masło. Dodać krewetki wraz z zalewą i smażyć przez około 3 minuty. Dodać odcedzony makaron, jarmuż i szparagi, podsmażać przez kolejne 3 minuty (jeżeli makaron będzie się przypalać można podlać go wodą z gotowania). Gotowy makaron serwować z pomidorkami koktajlowymi i świeżymi ziołami.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Łatwe
Dodaj komentarz