Makaron ugotować , przelać zimną woda , odsączyć.
Cebulę oczyścić, pokroić w kostkę większą, wrzucić na rozgrzany tłuszcz i zmniejszyć ogień, smażyć, dorzucić pokrojoną w paski mortadelę, posypać papryką słodką, solą, pieprzem i mieszać by się nie przypaliła cebula.
Jak będzie gotowe posypać ziołami prowansalskimi i wsypać makaron na patelnie, wymieszać i razem chwilę poddusić jeszcze, dodać maggi do smaku.
Wierzch posypać startym serem.
Dodaj komentarz