Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie. Odcedzić.
Na patelni rozgrzać oliwę, wrzucić pokrojoną w paseczki szynkę parmeńską i podsmażyć przez 1-2 minuty.
Następnie dodać makaron, przesmażyć przez chwilę. Wbić jajko i smażyć cały czas mieszając, aż jajko się zetnie.
Doprawić do smaku świeżo zmielonym pieprzem i szczyptą soli.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Łatwe
Dodaj komentarz