Makaron z papryką i mięsem

Składniki:

• 25 dag makaronu kokardki
• 1 filet z kurczaka
• 1/2 papryki czerwonej
• 1/2 papryki zielonej
• 1/2 żółtej cukinii
• 1/2 cebuli
• 2 łyżki oliwy
• 1 łyżeczka mielonej papryki słodkiej
• 1 łyżeczka przyprawy do gyrosa
• 1 łyżeczka ziół prowansalskich
• 1 łyżka śmietany Łaciata 18%
• 1 łyżka koncentratu pomidorowego
• 1 łyżeczka mąki pszennej
• Sól
• Pieprz
• Sos sojowy