Malinowa chmurka

Ciasto Kruche

• 3 żółtka
• 30g cukru
• pól łyżeczki proszku do pieczenia
• ekstrakt waniliowy
• 150 g mąki pszennej
• 100 g masła Łaciate

Placek bezowy

• 3 Białka
• 150 g cukru
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej
• 40 g płatków migdałowych

Galaretka z malinami

• 3 galaretki malinowe rozpuscić w 3.5 szkl.wrzącej wody.Gdy przestygnie dodać 600g malin [mogą być mrożone albo swieże]

Krem Śmietankowy z wanilią

• 500 ml śmietanki schłodzonej Łaciatej 36%,250 g serka maskarpone schłodzonego.3 łyżki cukru pudru.1 laska wanilli.Śmietankę ubić dodać cukier,serek i wanilię