Pudding z tapioki z mango

Autor:

najlepszewkuchni.pl

Egzotycznie brzmiąca tapioka to w rzeczywistości po prostu kasza pozyskiwana z bulw manioku. Sama w sobie nie ma smaku, lecz z powodzeniem absorbuje wszystkie smaki z zewnątrz. Warto wypróbować pudding na jej bazie z dodatkiem mango, który może być zarówno pysznym śniadaniem, jak i deserem.

Danie: Śniadanie, Podwieczorek, Deser

Osób: 4

Czas: Powyżej 1h

Poziom trudności: Łatwe

Alergeny: Białko mleka krowiego

Wegetariańskie

Fit

Bez glutenu

Danie: Śniadanie, Podwieczorek, Deser

Osób: 4

Czas: Powyżej 1h

Poziom trudności: Łatwe

Alergeny: Białko mleka krowiego

Wegetariańskie

Fit

Bez glutenu

Ocena

-/5

Oceń przepis

Ocena

-/5

Oceń przepis

Składniki:

100 g drobnej tapioki
500 ml mleka Łaciate 3,2%
1 łyżka wiórków kokosowych
1 dojrzałe mango
2 łyżki cukru
szczypta soli

Przygotowanie

Krok 1

Tapiokę zalać w garnku mlekiem, dodać wiórki kokosowe i odstawić na 1 godzinę.

Krok 2

Po upływie wyznaczonego czasu, garnek przestawić na gaz. Dodać cukier i szczyptę soli. Zagotować i gotować do momentu, aż kulki staną się przezroczyste i wchłoną płyn.

Krok 3

Pudding przełożyć do 4 szklanek lub słoiczków. Odstawić do ostygnięcia, a później wstawić do lodówki do całkowitego schłodzenia.

Krok 4

Serwować z mango pokrojonym w kostkę. Smacznego!

Wskazówki

Mango można również zblendować, aby powstał z niego idealny mus.

Pobierz

Tagged:

#Kuchnia azjatycka #Śniadanie #Podwieczorek #Deser #Bez pieczenia #Mango #Na Lato #Desery bez pieczenia #Fit #Wiórki kokosowe #Tapioka #Bez glutenu #Pudding

Dodaj komentarz

Zaloguj żeby dodać komentarz

Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.

Produkty Kontakt Polityka prywatności Regulamin