Malinowa pianka

Biszkopt:

• 6 jajek
• 1 łyżeczka octu
• 2 łyżki oleju
• 1 szklanka cukru
• 1 szklanka mąki
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 3 łyżki kakao

Pianka :

• 250 ml śmietanki Łaciata 36 %
• 1 łyżka cukru pudru
• 200 g malin mrożonych
• 2 opak. galaretki malinowej
• 2 szkl. wody

Poncz:

• ¾ szkl. wody
• 1 łyżka cukru
• Sok z połowy cytryny
• 3 łyżki rumu

Polewa:

• 100 g czekolady w pastylkach
• 2 łyżki masła Łaciate
• 4 łyżki śmietany Łaciata 36%

Dodatkowo:

• Posypka cukrowa