Mięso zmielić w maszynce i przełożyć do miski. Kajzerkę namoczyć w wodzie, aż będzie całkowicie miękka.
Cebulę zetrzeć na najdrobniejszych oczkach tarki do miski. Czosnek wycisnąć w wyciskarce.
Dodać przyprawy, odciśniętą dobrze bułkę, jajko, wymieszać dokładnie masę łyżką.
Na koniec dodać pokrojoną w drobna kostkę paprykę marynowana.
Formować serca a następnie lekko panierować je w tartej bułce.
Na patelni rozgrzać mocno tłuszcz i smażyć po kilka sztuk na raz, na średnim ogniu z obu stron by się ładnie i mocno zarumieniły.
Podawać gorące z ziemniakami i papryką:)
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Średnie
Dodaj komentarz