Mięso z kurczaka w maślance i rozmarynie
Danie: Obiad
Osób: 3
Czas: Powyżej 1h
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Białko mleka krowiego, Gluten
Danie: Obiad
Osób: 3
Czas: Powyżej 1h
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Białko mleka krowiego, Gluten
Do miski wlać maślankę, dodać zmiażdżony czosnek, musztardę, sos sojowy, syrop klonowy i posiekany rozmaryn, wymieszać.
Umyte mięso osuszyć, pokroić na porcje, natrzeć solą i pieprzem. Włożyć do foliowego worka, wlać marynatę, dokładnie wymieszać, pozostawić na noc w lodówce.
Następnego dnia mięso wraz z marynatą ułożyć w naczyniu żaroodpornym, oprószyć mieloną papryką i skropić oliwą. Podlać odrobiną wody, przykryć i włożyć do nagrzanego do 200°C piekarnika, piec około 50-60 minut. Po upływie pół godziny mięso odkryć, oblać powstałym sosem i pozostawić w piekarniku, aby nabrało rumianego koloru.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Dodaj komentarz