Bakłażana pokroić w 1 cm plastry, oprószyć solą i pozostawić na 15 minut. Następnie opłukać, osuszyć, posmarować oliwą i włożyć na rozgrzaną patelnię grillową. Smażyć po 2-3 minuty z każdej strony, ostudzić.
Sałatę umyć, osuszyć porwać na mniejsze kawałki, włożyć do miski.
Umyte rzodkiewki pokroić w półkrążki, Paprykę bez nasion i bakłażana pokroić w słupki, pomidorki koktajlowe pokroić na połówki.
Wszystkie składniki razem połączyć, skropić sosem winegret, wymieszać.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Łatwe
Dodaj komentarz