Mleko, cukier, masło i kakao przełożyć do garnka i podgrzewać na małym ogniu do momentu aż składniki połączą się ze sobą (nie dopuścić do wrzenia).
Ściągnąć ganek z ognia i miksując lub szybko mieszając dodać stopniowo mleko w proszku. Mieszać do uzyskania jednolitej masy.
Do gotowej masy dodać bakalie i połamane na małe kawałki herbatniki, wymieszać wszystko drewnianą łyżką.
Masę wyłożyć do formy keksowej wyłożonej papierem do pieczenia, wyrównać łyżką i wstawić do lodówki do stężenia na parę godzin.
Gotowy blok kroić na małe kawałki.
Dodaj komentarz