Doskonałe muffinki, szczególnie lubiane przez dzieci. Nawet największego niejadka zachęcą do obiadu. Polecane z sałatą na słodko. Dodatek kurkumy nadaje im ładny kolor.
Danie: Kolacja
Osób: 4
Czas: Do 1h
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Białko mleka krowiego, Gluten, Jajko kurze
Ze śmietanką
Nastawiamy piekarnik na 190 stopni C. Piersi kurczaka opłukujemy i kroimy w drobną kostkę lub paski. Morele kroimy na cząstki.
Ze śmietanki Łaciatej, jajek i mąki przygotowujemy lejące się ciasto (gęstsze od ciasta na naleśniki). Dodajemy wszystkie przyprawy.
Do ciasta dodajemy mięso i suszone owoce.
Łyżką nabieramy porcje i nakładamy do form na muffinki. Pieczemy, aż do uzyskania złotego koloru.
Dodaj komentarz