Osób: 2
Czas: Do 15 min
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Białko mleka krowiego
Wegetariańskie
Ze śmietanką
Ogórki obrać i zetrzeć na tarce w cienkie plasterki, wymieszać z odrobiną soli, gdy puszczą sok, odcisnąć.
Z umytej papryki usunąć gniazda nasienne, pokroić w słupki.
Rzodkiewkę umyć i zetrzeć na tarce lub pokroić w plasterki.
Jabłko ze skórką posiekać, skropić sokiem z cytryny.
Wszystkie przygotowane składniki włożyć do miski, doprawić do smaku octem winnym, solą i białym pieprzem, wymieszać.
Przełożyć do salaterki, na środku ułożyć kleks ze śmietany, podawać.
Surówkę podawać jako dodatek do obiadu.
Dodaj komentarz