Nietypowe podanie omletu, które jednak posmakuje każdemu, zwłaszcza miłośnikom zapiekanki ziemniaczanej. Świetnie smakuje polany ketchupem.
Danie: Śniadanie
Osób: 2
Czas: Do 30 min
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Białko mleka krowiego, Jajko kurze
Pierś z kurczaka myjemy i kroimy w drobną kostkę, następnie przyprawiamy przyprawą do kurczaka i obsmażamy na złoto. Dodajemy pokrojony w kostkę boczek i razem podsmażamy.
Ziemniaki kroimy w cienkie plasterki i dodajemy do kurczaka. Chwilę razem podsmażamy, aby ziemniaki nie były surowe.
Jajka roztrzepujemy, dodajemy do nich żółty ser pokrojony w kostkę i wylewamy całość na patelnię z kurczakiem, boczkiem i ziemniakami. Następnie przyprawiamy solą. Dodajemy również przeciśnięty przez praskę czosnek.
Smażymy całość tak, aby omlet się ściął, a ser rozpuścił. Podajemy z ketchupem.
Dodaj komentarz