Lekki omlet, który idealnie sprawdzi się na pierwsze śniadanie. Jest sycący i zdrowy. Pomidorki koktajlowe dodają koloru, feta charakteru, a świeża bazylia niesamowitego aromatu.
Danie: Śniadanie
Osób: 1
Czas: Do 15 min
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Jajko kurze
Jajka rozbijamy w misce. Roztrzepujemy je widelcem i przyprawiamy pieprzem.
Fetę kroimy w kostkę. Pomidorki koktaljowe przekrawamy na pół.
Na patelni rozgrzewamy masło. Wylewamy jajka i doprawiamy pieprzem. Smażymy około 2 minut. Następnie omlet przewracamy na drugą stronę i smażymy minutę.
Na połowie układamy pokrojoną fetę oraz pomidorki koktajlowe. Dodajemy bazylię. Przykrywamy drugą połową i przekładamy na talerz.
Dodaj komentarz