Ciasto: masło z żółtkami i cukrami utrzeć na puszystą masę. Obie mąki połączyć z proszkiem do pieczenia i przesiać do masy jajeczno maślanej. Zagnieść ciasto. Masa: masło z wodą, cukrem i kakao zagotować i ostudzić. Dodać mleko w proszku i dokładnie wymieszać. Z ciasta formować małe kulki i piec na złoty kolor w specjalnej formie do orzeszków. Połówki orzeszków nadziewać masą i złączyć ze sobą. Obtoczyć w cukrze pudrze.
Dodaj komentarz