Pałki z kurczaka umyć, osuszyć i ponacinać. Wrzucić do miski. Dodać musztardę, miód, ocet winny oraz oliwę z oliwek, sól oraz pieprz. Wymieszać rękami, aby mięso równomiernie pokryło się marynatą. Wstawić do lodówki na całą noc.
Ułożyć pałki na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Polać marynatą. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 40 minut w temperaturze 200°C. W połowie pieczenia przewrócić udka na drugą stronę i polać resztą marynaty.
Dodaj komentarz