1.Paprykę umyć, wyrzucić gniazda nasienne, pociąć na ósemki. Zagotować zalewę dodając przyprawy . Gotowac ja przez 2 minuty.. Paprykę ułożyć ciasno w słoikach, do każdego wrzucić wyłowione z zalewy przyprawy , szczyptę ziaren gorczycy, listek laurowy, kilka ziarenek pieprzu, ziele angielskie. Do kazdego słoiczka na wierzch wlać TEŻ łyżkę oliwy. 2. Słoiki zamknąć i pasteryzować je 15 min od momentu zagotowania wody. SŁOIKI MUSZA BYC ZANURZONE W WODZIE DO 3 \4 ICH WYSOKOŚCI. POTEM WYJĄC SŁOIKI , POSTAWIĆ DO GÓRY DNEM BY OSTYGŁY. Smacznego!
Dodaj komentarz