Cebulkę kroimy w kostkę i podsmażamy na małym ogniu. Mielone mięso przekładamy do miski, dodajemy jajka, przyprawy do smaku i wszystko mieszamy. Następnie dokładamy do mięsa cebulkę i troszkę bułki tartej (żeby mięso było ścisłe). Wszystko ponownie dokładnie jeszcze raz mieszamy. Do pieczeni mam formę długą na około 25 cm i szeroką na 10 cm. Formę wykładam folią aluminiową , a następnie wkładam przygotowane mięso. Pieczemy w około 180 stopniach przez około godzinę.
Dodaj komentarz