Na stolnicę wysypać mąkę, zrobić mały dołeczek, wybić jajko, dodać olej i sól, dolewając po trochu wody zagnieść ciasto. Ciasto powinno być lśniące i gładkie. Przykryć ciasto ściereczką i odstawić na kilka minut. Po tym czasie szklanką lub maszynką do pierogów wycinać kółka, nakładać po łyżeczce dżemu, dobrze zlepiać.
Gotować we wrzącej i osolonej wodzie przez ok. 3 minuty. Wybierać pierogi łyżką cedzakową.
Podawać polane śmietanką Łaciatą z cukrem, posypać startą czekoladą.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Łatwe
Dodaj komentarz