Pierogi z kapustą i grzybami

Danie: Kolacja, Obiad

Osób: 3

Czas: Do 1h

Poziom trudności: Łatwe

Danie: Kolacja, Obiad

Osób: 3

Czas: Do 1h

Poziom trudności: Łatwe


Ocena

-/5

Oceń przepis

Ocena

-/5

Oceń przepis

Składniki:

  • 400 g mąki pszennej
  • 200 ml wody
  • 300 g kiszonej kapusty
  • 50 g suszonych grzybów
  • 1 cebula
  • 1 łyżka oleju
  • sól

Przygotowanie

Krok 1

Z mąki, wody i soli zagnieć elastyczne ciasto.



Krok 2

Grzyby namocz, a następnie drobno posiekaj. Podsmaż na patelni wraz z cebulą. Dodaj kapustę i dopraw solą.



Krok 3

Ciasto rozwałkuj. Wytnij z niego krążki. Na każdy nałóż porcję farszu i zalep szczelne pierogi.



Krok 4

Gotuj w osolonej wodzie, aż do wypłynięcia. Smacznego!



Wyślij przepis

Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.